2015年8月3日星期一

你过得好吗?我们都很好~


那蔚蓝色辽阔的天空,云朵冒出清晨的曙光~


藏在乌云背后的的希望,花朵绽放缤纷的色彩~



这都是你喜欢拍的感觉,与我们分享的故事。。

老弟,姐想你了~另一个国都里,你过得好吗?

那一天,就像以往一样。。。

拿着湿布,擦着一年没清理的灵位~

不停的擦,反反复复的擦,明明已经很干净了,

还是不停的擦。只因我不舍~

30年的姐弟情缘,虽很短暂但难忘,

虽无时无刻打打闹闹但情浓于血。。

来世我们再结缘吧!

2015年5月25日星期一

新尝试 ~ 酸酸甜甜辣辣泰式芒果沙拉

新尝试 ~ 酸酸甜甜辣辣泰式芒果沙拉


昨天客家妈给了我6粒自家种的芒果,
今天没做工刚刚从医院排队回来,有时间。
就做了这个我很爱的简单开胃菜,
《泰式芒果丝沙拉》酸酸甜甜带点辣,
好吃到停不了口了!明天回妈妈家做给她吃~



食谱改编自Apple‘s Cuisine @ blogspot

材料:-
(随自己喜欢的量,其实只要够甜、酸和辣,怎做都好吃 )
  1. 酸芒果
  2. 虾米
  3. 鱿鱼丝 
  4. 指天椒
  5. 红葱头
  6. 姜花
  7. 芫茜
  8. 糖水

做法:-
  1. 把酸芒果切丝,红葱头切片,指天椒切小粒,姜花和芫茜切碎,备用。
  2. 虾米和鱿鱼丝浸泡后,烧一小锅开水以小火稍微煮一煮,留一些鱿鱼丝爆香脆,备用。
  3. 把糖加入适量的水煮至糖完全溶化后再加少许鱼露,放凉备用。
  4. 把全部材料拌均匀,收进冰箱几个小时/至冷了或即时食用都可以。

2015年5月1日星期五

失眠的夜里 ~ 我的感动


在失眠的夜里,多希望美丽的梦不会离我而去~

明知道无法让好梦回心转意,但还要继续下去,

此刻剩下的只是独自努力去放宽一切心情,

我一如往常静静的抄写食谱至,梦回来。。。

愿一切纷纷扰扰随风而去,留下的只有更美好~


每一道尝试的新食谱,有成也有败却不气馁。。

客家妹不屈不挠的厨房日记现在开始,

感谢我客家妈妈咪呀一路来的严格,

才成就今天不为掌厨烦恼的我~

爱你哦!!阿咪呀。。。


~ 也感谢每一位无私分享食谱的兄弟姐妹 ~